格力冷凍冷藏亮相第23屆中國(guó)肉類展
9月15日,第二十三屆中國(guó)國(guó)際肉類工業(yè)展覽會(huì)在廈門國(guó)際會(huì)展中心開幕。作為肉類行業(yè)一年一度的重量級(jí)盛會(huì),本屆展會(huì)吸引了國(guó)內(nèi)外超2千家企業(yè)參展,格力電器攜冷庫(kù)重磅產(chǎn)品和肉類速凍解決方案亮相,為肉類冷藏運(yùn)輸、冷藏保鮮、冷凍儲(chǔ)存等提供專業(yè)化服務(wù),助力肉類產(chǎn)業(yè)品質(zhì)升級(jí)與高質(zhì)量發(fā)展。
在肉類消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)繁榮的當(dāng)下,市場(chǎng)對(duì)于高效、節(jié)能且可靠的冷鏈設(shè)備需求日益增長(zhǎng)。格力冷凍冷藏此次展出的320雙級(jí)螺桿機(jī)組、中大型冷庫(kù)智能環(huán)控柜、單機(jī)雙級(jí)壓縮機(jī)、高溫變頻熱氟制冷機(jī)組等明星產(chǎn)品,精準(zhǔn)匹配屠宰企業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)冷和低溫分割加工車間、配套冷庫(kù)等設(shè)施需求,不僅制冷速度快、運(yùn)行穩(wěn)定可靠,更兼具節(jié)能省電優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)肉類高品質(zhì)保鮮。
目前,常見中大型冷庫(kù)分為冷藏間、凍結(jié)間兩類,庫(kù)溫一般要求在-35~-30℃,甚至是-45℃。格力320雙級(jí)螺桿機(jī)組采用自主研發(fā)的超低溫高效螺桿壓縮機(jī),蒸發(fā)溫度可低至-65℃,能夠快速冷卻肉類,有效鎖住營(yíng)養(yǎng)成分和鮮美口感,在實(shí)現(xiàn)超低溫速凍的同時(shí),COP提升44%,大幅降低了機(jī)組能耗,為企業(yè)節(jié)省運(yùn)營(yíng)成本。此外,智能可靠的油管理系統(tǒng)和多重保護(hù)機(jī)制,確保了機(jī)組在各種惡劣工況下的穩(wěn)定運(yùn)行,為肉類保鮮提供了堅(jiān)實(shí)保障。
在中大型肉類冷庫(kù)的管理中,智能化控制系統(tǒng)的應(yīng)用至關(guān)重要。格力中大型冷庫(kù)智能環(huán)控柜以智能化霜、智能調(diào)溫及敏捷群控等特點(diǎn),賦能肉類冷庫(kù),實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管控與智慧節(jié)能,通過自動(dòng)尋優(yōu)化霜,實(shí)現(xiàn)有霜化霜、無霜不化的精準(zhǔn)控制,搭載智能環(huán)控柜的冷庫(kù)管理效率和運(yùn)行可靠性大幅提升。
對(duì)于-18~0℃小型冷凍物冷藏間建設(shè),可以采用格力熱氟融霜制冷機(jī)組。以格力高溫變頻熱氟制冷機(jī)組為例,機(jī)組采用全直流變頻技術(shù),運(yùn)行安全可靠,控溫精度可達(dá)±0.5℃,能夠滿足各類嚴(yán)苛環(huán)境的溫控需求。機(jī)組成套化的變頻設(shè)計(jì)與電子膨脹閥的精準(zhǔn)調(diào)節(jié),進(jìn)一步提升了設(shè)備的可靠性和使用壽命。
聚焦國(guó)家綠色低碳發(fā)展戰(zhàn)略,格力熱氟融霜制冷機(jī)組展現(xiàn)出了卓越的制冷效果與節(jié)能價(jià)值,成為冷庫(kù)制冷設(shè)備中唯一入選國(guó)家工業(yè)環(huán)保名錄的產(chǎn)品,不僅為企業(yè)節(jié)省用電成本,更通過優(yōu)化貨物儲(chǔ)存條件,保障貨品新鮮度,間接提升了大眾的生活質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)價(jià)值與民生價(jià)值的有機(jī)統(tǒng)一。
在本屆展會(huì)上,格力冷凍冷藏還展出了貼近消費(fèi)者生活的冷鏈終端——全域養(yǎng)鮮冰箱。該產(chǎn)品榮獲日內(nèi)瓦國(guó)際發(fā)明展和德國(guó)紐倫堡國(guó)際發(fā)明展雙料金獎(jiǎng),并搭載國(guó)際領(lǐng)先的嫩凍凝鮮、-38℃超凍鎖鮮技術(shù),專注于滿足消費(fèi)者對(duì)肉類短期和長(zhǎng)期的儲(chǔ)存需求,實(shí)現(xiàn)鮮肉細(xì)胞級(jí)養(yǎng)鮮,完整保留食物原鮮。
從前端產(chǎn)地倉(cāng)、中轉(zhuǎn)物流中心、銷售配送倉(cāng)等冷凍儲(chǔ)藏環(huán)節(jié),再到遠(yuǎn)洋、陸地冷藏運(yùn)輸領(lǐng)域,以及家庭冷鏈終端,格力憑借低溫貯藏保鮮核心技術(shù),為食品的全流程保鮮提供保障,構(gòu)建起從產(chǎn)地到餐桌的一站式冷鏈服務(wù)。