帶著清爽的晚風(fēng)，秋天到了。在這個(gè)一年中物產(chǎn)最為豐富的季節(jié)，選擇應(yīng)季的食材，做一頓大餐，才不算辜負(fù)。“鮮鯽食絲膾”、“稻熟江村蟹正肥”、“性涼滋補(bǔ)鴨飄香”……古人從來都是抓住這大好時(shí)節(jié)，滿足自己的口腹之欲，如今生活品質(zhì)提高，我們自然也不能虛度這個(gè)美好時(shí)節(jié)。

　　

　　秋天的氣候較為干燥，日常飲食可以選擇多吃魚蝦、雞鴨以及蔬菜水果。不過無論怎么選擇，萬變不離其宗的是追求新鮮。相對(duì)于過凍的肉類，新鮮肉類肉質(zhì)更加鮮美，營養(yǎng)保留得更加完整，烹調(diào)后的“新鮮滋味”也更能滿足口感。

　　

　　然而繁忙的都市生活讓人們忽略了季節(jié)的變化，更沒辦法每天都到菜市場購買鮮肉類和新鮮蔬菜水果。這時(shí)候，就需要“肉類保鮮專家”——格力晶弘魔法冰箱來解決這一難題。

　　

　　格力晶弘冰箱BCD-339WPQG搭載的-5℃“瞬凍”技術(shù)，與傳統(tǒng)冰箱的普通冷凍相比，最大的區(qū)別在于肉類細(xì)胞被凍結(jié)的狀態(tài)。普通冷凍溫度過低，食物細(xì)胞周圍的水分子會(huì)形成尖銳冰針，刺破食物細(xì)胞，因此在解凍后會(huì)看到大量血水滲出，影響食材的口感和營養(yǎng)。而晶弘-5℃瞬凍技術(shù)讓食物細(xì)胞周圍的水分子形成圓潤冰粒子，細(xì)胞不會(huì)被刺破，因此從冰箱取出后無需化凍，輕松切片，既保證了口感美味、營養(yǎng)不流失，又可以輕松切好烹調(diào)。

　　

　　由此看來，-5℃瞬凍技術(shù)的意義就在于最大程度地保護(hù)食物細(xì)胞，留住肉類營養(yǎng)和新鮮，就算存放兩星期，也能保留鮮肉的初始口感。

　　

　　不僅是肉類保鮮“專家”，格力晶弘冰箱BCD-339WPQG也是大空間、多溫區(qū)的美食“儲(chǔ)藏間”。它擁有339L的大容量，并被合理區(qū)分為三個(gè)溫室：2~8℃的冷藏室，適合放置蔬菜水果；-7~5℃變溫室，可以放置蔬果鮮魚；-24~-16℃冷凍室，則可以放置需長期存儲(chǔ)的肉類食材。

　　

　　這其中，冰箱的變溫室就是實(shí)現(xiàn)-5℃“瞬凍”科技的“魔法誕生地”。當(dāng)然，根據(jù)不同食材的保鮮要求，精準(zhǔn)控溫的變溫室也可以隨時(shí)調(diào)節(jié)保鮮溫度：調(diào)節(jié)為5℃時(shí)，儲(chǔ)藏蔬果能夠保持其水潤新鮮；調(diào)節(jié)為0℃時(shí)，適宜魚肉保鮮；調(diào)節(jié)為-5~-7℃時(shí)，可以實(shí)現(xiàn)人們?nèi)粘Ｋf的“軟冷凍”，也就是保持肉類原鮮的“瞬凍黑科技”。

　　

　　如今，科技發(fā)達(dá)、高樓林立，脫離“采菊東籬下”的城市精英們，逐漸忘記了捕捉季節(jié)變化、享受時(shí)節(jié)風(fēng)物的美好。然而擁有一臺(tái)持久保鮮的格力晶弘冰箱BCD-339WPQG，總能不辜負(fù)秋天的碩果累累，享受精致健康生活?？催^了這份晶弘魔法冰箱的保鮮攻略，你有沒有心動(dòng)呢？那就掃描二維碼下單吧！