“鹽究生”的救星!讓你做菜免除油煙之災(zāi)
發(fā)表于: 來(lái)自:格力
一眨眼,明天就是3·8婦女節(jié)了。今年是我上學(xué)以來(lái)在家待的最久的一個(gè)假期,以往這個(gè)時(shí)候,我也只能在學(xué)校遠(yuǎn)程幫媽媽網(wǎng)購(gòu)禮物。今年既然在家線上開(kāi)學(xué),何不趁此機(jī)會(huì)給媽媽來(lái)個(gè)有心意的禮物——自制“愛(ài)的晚餐”?每天刷短視頻學(xué)做菜的我,終于有了揚(yáng)眉吐氣的一天,讓我這個(gè)“料理鹽究生”給爸媽露一手!
不就做菜嘛,So easy!雖然我上次做飯還連鹽和糖都分不清楚,但這次,我做好了充足的準(zhǔn)備——首先,我在刷做菜視頻時(shí),心里默默記下做菜步驟,對(duì)于西紅柿炒雞蛋、白菜粉條、小炒辣雞和老干媽炒面這些家常菜的做法早已爛熟于胸;其次,我還有爸爸這個(gè)實(shí)力大廚的場(chǎng)外指導(dǎo);最關(guān)鍵的是,我有家里新添置的“油煙殺手”——格力凈云星吸油煙機(jī)的加持!因此對(duì)于這次“愛(ài)的晚餐”,我有十分信心!

?。▓D為格力凈云星吸油煙機(jī))
午飯后,爸爸就以“在家悶了好多天實(shí)在憋不住了”的名義,戴上口罩陪媽媽去沒(méi)人的大田埂子上散步了,而我則趁機(jī)開(kāi)始準(zhǔn)備節(jié)日大餐。今天的晚餐要做得豐盛些,因此我得把媽媽愛(ài)吃的土豆燒排骨、糖醋魚(yú)、辣子雞這些菜都安排上。這些都是大菜啊,我心里難免有點(diǎn)緊張,萬(wàn)一hold不住,又像之前一樣弄得烏煙瘴氣,差點(diǎn)把廚房“燒了”咋整?
害,我轉(zhuǎn)念一想,這不是有格力凈云星吸煙機(jī)嘛!持久大吸力,就算萬(wàn)一的萬(wàn)一我把菜做砸了,也不至于滿(mǎn)屋子油煙味。那就放手一搏吧,號(hào)稱(chēng)“上得廳堂,下得廚堂”的“鹽究生”絕不認(rèn)輸!
洗菜、切菜、開(kāi)火、下鍋、翻炒……我打開(kāi)收藏的短視頻,嚴(yán)格按照上面的步驟做菜。幸虧我在剛開(kāi)始做菜就打開(kāi)了格力凈云星吸油煙機(jī),不一會(huì)兒,因肉沫翻炒產(chǎn)生的油煙就被吸得一干二凈,廚房只余食物香氣,油煙無(wú)所遁形。這立竿見(jiàn)影的去油煙效果,讓我不由得贊嘆它“油煙殺手”的稱(chēng)號(hào)果然名不虛傳。
忙活了一個(gè)半小時(shí),整出了兩道菜,看賣(mài)相還可以。不過(guò)接下來(lái)的這道辣子雞,我就得請(qǐng)求父親大人的遠(yuǎn)程幫助了。“先把雞肉用料酒、醬油、蠔油、蔥姜蒜等配料腌制半個(gè)小時(shí)左右,再下鍋翻炒,最后加入干辣椒。”爸爸如此放心我嗎?照著文字發(fā)來(lái)的這么簡(jiǎn)短的一段話(huà),我難以超水平發(fā)揮??!
手機(jī)又響了一聲,是爸爸發(fā)來(lái)的:“對(duì)了,記得打開(kāi)吸油煙機(jī),做這道菜油煙很大,小心別你媽回家被嚇一跳。”害……我還以為要補(bǔ)充啥做菜秘訣呢?原來(lái)是不信任我,更信任格力凈云星吸油煙機(jī)了。
腌好的雞肉下鍋,油煙立馬往上冒,特別是干辣椒一下鍋,辣味瞬間嗆得我喘不過(guò)來(lái)氣,我立刻一鍵打開(kāi)格力凈云星吸油煙機(jī)的爆炒吸排模式,空氣很快清新起來(lái)。記得爸爸提到過(guò),我們家的格力凈云星吸油煙機(jī)是特別為媽媽這個(gè)“廚房潔癖”準(zhǔn)備的,它不僅可以做到強(qiáng)力吸排油煙,還采用了創(chuàng)新智旋捕油系統(tǒng)進(jìn)行四重凈煙過(guò)濾。其中,離心風(fēng)輪利用“荷葉不沾水”的原理,使用疏水疏油的納米涂層設(shè)計(jì),使得大部分油脂進(jìn)入風(fēng)輪后便會(huì)自動(dòng)脫落,內(nèi)腔不沾油,就像荷葉不沾水,從而達(dá)到內(nèi)腔6年免清洗的效果。僅憑這一點(diǎn),讓媽媽十分滿(mǎn)意。
除此之外,在搜索有關(guān)格力凈云星吸油煙機(jī)的資料中,我還發(fā)現(xiàn)了它的各種亮點(diǎn),可謂便捷又省心。比如它的新一代直流變頻電機(jī),使用壽命長(zhǎng)達(dá)5000小時(shí)以上,能保障煙機(jī)持久大吸力,排煙暢通無(wú)阻;另外,它那寬幅自動(dòng)開(kāi)合導(dǎo)煙屏以及直排風(fēng)道的設(shè)計(jì),能讓油煙不亂飛,還能防止油煙倒灌,排煙效果看得見(jiàn);還有它鋼化玻璃面板的材質(zhì)以及垂直觸摸面板外凸的設(shè)計(jì),讓油污一抹即凈,平面觸摸更舒心。
“叮——咚——”隨著我心滿(mǎn)意足地盛上最后一道菜,恰好爸媽散步回來(lái)了。我哼著小曲去向爸媽邀功:“媽?zhuān)崆白D?jié)日快樂(lè),您為這個(gè)家辛苦了,今天我做了一桌菜孝敬您,您趕緊嘗嘗!”爸媽不敢相信地拿起筷子嘗了嘗。

“兒子,有長(zhǎng)進(jìn)啊,這做菜的手藝都快趕上你爸了,而且這屋里一點(diǎn)油煙味也沒(méi)有,給你點(diǎn)個(gè)大大的贊。”老媽夸贊道。
“那當(dāng)然了,您兒子這么聰明,再加上咱家的格力凈云星吸油煙機(jī)如此給力,這菜能不好吃嗎?”
“哈哈,這是你爸的功勞,這吸油煙機(jī)算是買(mǎi)對(duì)咯,劃算又省心。你在家這么用心準(zhǔn)備,媽媽很欣慰,來(lái),吃飯吃飯!”
