云冷1號(hào)冷鏈產(chǎn)業(yè)園是2017年湖南省的重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目，也是長(zhǎng)沙市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)綜合試點(diǎn)項(xiàng)目。云冷1號(hào)項(xiàng)目總投資12億元，投資方是湖湘制造業(yè)先鋒金杯電工，項(xiàng)目以“湖湘人民菜籃子工程”為使命，致力于打造“中國(guó)冷鏈領(lǐng)先平臺(tái)”。云冷1號(hào)項(xiàng)目由8萬(wàn)㎡跨境冷鏈電商交易中心、10萬(wàn)噸物流上蓋智慧倉(cāng)儲(chǔ)、成長(zhǎng)型企業(yè)總部基地三大中心設(shè)施組成。云冷1號(hào)8萬(wàn)㎡跨境冷鏈電商交易中心是湖湘冷鏈經(jīng)營(yíng)領(lǐng)先平臺(tái)，產(chǎn)品全品類(lèi)多業(yè)態(tài)，批零消費(fèi)一站購(gòu)。交易中心展示區(qū)內(nèi)匯聚全國(guó)千余家凍品、干調(diào)、海鮮、水產(chǎn)、蔬果等經(jīng)營(yíng)大戶(hù)，市場(chǎng)業(yè)態(tài)分區(qū)、動(dòng)線(xiàn)科學(xué)合理，生鮮美食一站購(gòu)齊新旺市，滿(mǎn)足酒店食堂采購(gòu)和消費(fèi)者消費(fèi)需求。

　　

　　項(xiàng)目特點(diǎn)

　　

　　云冷1號(hào)10萬(wàn)噸物流冷鏈項(xiàng)目建成時(shí)是當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)最大的單體冷庫(kù)項(xiàng)目，同時(shí)也是國(guó)內(nèi)新一代冷鏈智慧冷庫(kù)。冷庫(kù)共8層，其中-1F城配分揀平臺(tái)、1F物流專(zhuān)線(xiàn)分揀平臺(tái)、2-6F為-18℃復(fù)式低溫庫(kù)、7F為0-5℃復(fù)式高溫庫(kù)，可滿(mǎn)足不同貯存溫度需求。同時(shí)自主搭建冷鏈物流體系，具備一流干線(xiàn)運(yùn)輸、城配服務(wù)能力，倉(cāng)配一體。

　　

　　設(shè)計(jì)要求

　　

　　作為當(dāng)時(shí)全國(guó)最大的單體冷庫(kù)項(xiàng)目，業(yè)主在冷庫(kù)制冷系統(tǒng)的選擇上極為謹(jǐn)慎，尤其對(duì)于供應(yīng)商承擔(dān)超大型單體冷庫(kù)建設(shè)的技術(shù)能力及服務(wù)能力的要求非常嚴(yán)苛。不僅如此，對(duì)于建成后冷庫(kù)的節(jié)能水平，業(yè)主同樣非常重視。云冷1號(hào)項(xiàng)目?jī)鼋Y(jié)物冷藏間總庫(kù)容量為60204噸，容積約為218924m³，進(jìn)貨溫度不超過(guò)-10℃，降溫10小時(shí)；冷卻物間總庫(kù)容量約為7564噸，容積約為45841m³，常溫為25℃進(jìn)貨，降溫24小時(shí)。既要保證穩(wěn)定的冷庫(kù)窟溫，同時(shí)還要確保節(jié)能性在全國(guó)范圍內(nèi)遙遙領(lǐng)先，這給冷庫(kù)制冷系統(tǒng)的方案設(shè)計(jì)及產(chǎn)品選型均提出了難題。

　　

　　設(shè)計(jì)冷加工能力

　　

　　1、本項(xiàng)目冷庫(kù)部分共分為6層，位于3#棟建筑物二至七層，每層共8個(gè)冷庫(kù)，其中，二至六層為低溫庫(kù)，冷間設(shè)計(jì)溫度-18°C，主要存放凍結(jié)后的水產(chǎn)品、肉類(lèi)及肉類(lèi)副產(chǎn)品等；第七層為高溫庫(kù)，冷間設(shè)計(jì)溫度0°C，主要存放鮮果蔬、干貨及調(diào)味品等。

　　

　　2、低溫庫(kù)冷藏間總庫(kù)容量為60204噸，總公稱(chēng)容積約218924立方，高溫庫(kù)冷藏間總庫(kù)容量約7564噸，總公稱(chēng)容積約45841立方(低溫庫(kù)貨物密度按500kg/m3、高溫庫(kù)按300kg/m3)。低溫庫(kù)冷藏間每間每日最大進(jìn)貨量不超過(guò)其庫(kù)容量的5%，低溫庫(kù)冷藏間每日最大總進(jìn)貨量不超過(guò)其總庫(kù)容量的5%。進(jìn)貨溫度不得高于-12°C，降溫時(shí)間10h；高溫庫(kù)冷藏間每間每日最大進(jìn)貨量不超過(guò)其庫(kù)容量的7%，高溫庫(kù)冷藏間每日最大進(jìn)貨量不超過(guò)其總庫(kù)容量的5%計(jì)，常溫(25°C)進(jìn)貨，降溫時(shí)間24h。

　　

　　解決方案

　　

　　☆ 盾安R507/CO2復(fù)疊制冷系統(tǒng)

　　

　　作為云冷1號(hào)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)單位，華商國(guó)際工程有限公司經(jīng)過(guò)全面綜合考量，最后向業(yè)主推薦了氟/CO2復(fù)疊制冷方案。盾安冷鏈參與了項(xiàng)目的角逐，并向設(shè)計(jì)單位及業(yè)主推薦使用盾安R507/CO2復(fù)疊制冷系統(tǒng)。

　　

　　復(fù)疊制冷系統(tǒng)屬于蒸汽壓縮式制冷系統(tǒng)的一種特殊形式，通常由兩到三個(gè)工作溫區(qū)不同的獨(dú)立蒸汽壓縮式制冷循環(huán)組成，以?xún)杉?jí)復(fù)疊式制冷循環(huán)為例，它由高溫級(jí)和低溫級(jí)兩部分組成，高溫級(jí)中使用中溫制冷劑，低溫級(jí)中使用低溫制冷劑，形成兩個(gè)單級(jí)壓縮制冷系統(tǒng)復(fù)疊工作的循環(huán)。

　　

　　兩級(jí)系統(tǒng)之間采用冷凝蒸發(fā)器銜接起來(lái)，高溫級(jí)的中溫制冷劑在其中蒸發(fā)制冷，使低溫制冷劑在其中放熱，與蒸發(fā)的中溫制冷劑進(jìn)行熱交換后被冷凝成液體。從冷凝蒸發(fā)器出來(lái)的中溫制冷劑蒸氣帶走低溫制冷劑的冷凝熱量，經(jīng)過(guò)高溫級(jí)制冷循環(huán)將熱量傳遞給環(huán)境介質(zhì)。而從冷凝蒸發(fā)器出來(lái)的低溫制冷劑液體，經(jīng)低溫級(jí)節(jié)流閥降壓后，進(jìn)入蒸發(fā)器吸取被冷卻物的熱量而蒸發(fā)制冷，獲取所需要的低溫。

　　

　　針對(duì)云冷1號(hào)項(xiàng)目，盾安冷鏈的設(shè)計(jì)方案為：-18℃凍結(jié)物冷藏間采用R507/CO2復(fù)疊制冷系統(tǒng)，使用R507制冷劑，多機(jī)并聯(lián)活塞壓縮機(jī)；0℃冷卻物冷藏間采用R507直接膨脹冷卻系統(tǒng)，冷凝式蒸發(fā)器，多機(jī)并聯(lián)螺桿壓縮機(jī)，以此達(dá)到最大程度節(jié)能效果。經(jīng)過(guò)多輪的反復(fù)驗(yàn)算和論證，這一系統(tǒng)方案獲得了業(yè)主的認(rèn)可。為了充分印證盾安R507/ CO2復(fù)疊制冷系統(tǒng)的節(jié)能效果，業(yè)主方安裝了獨(dú)立的電表用以監(jiān)測(cè)冷庫(kù)的電耗。

　　

　　最終，盾安冷鏈為云冷1號(hào)提供了包括R507/CO2復(fù)疊制冷系統(tǒng)、冷凝蒸發(fā)機(jī)組、低溫活塞機(jī)組等共計(jì)13臺(tái)設(shè)備。為了確保從前期工程設(shè)計(jì)、集成交付、性能調(diào)試到安裝運(yùn)行的全過(guò)程高效可控，盾安冷鏈項(xiàng)目部組建了“鐵三角”團(tuán)隊(duì)以匹配客戶(hù)需求。至驗(yàn)收交付之際，冷鏈系統(tǒng)的氣密性、制冷能力、降溫速度、化霜效果、各項(xiàng)保護(hù)等指標(biāo)均達(dá)到客戶(hù)的高要求。

　　

　　冷間設(shè)備選用

　　

　　1、至六層低溫庫(kù)冷藏間全部采用CO2集中式制冷系統(tǒng)、CO2泵強(qiáng)制環(huán)供液，分散式閥站；七層高溫庫(kù)冷藏間全部采用R507集中式制冷系統(tǒng)，直接膨脹供液，分散式闊站。

　　

　　2、二至四層低溫庫(kù)冷藏間采用光滑頂排管，平時(shí)人工掃霸、定期手指令手動(dòng)熱氣融霜排油；五至六層低溫庫(kù)冷藏間采用CO2吊頂式冷風(fēng)機(jī)，并配置均勻織物送風(fēng)道，水沖霜；七層高溫庫(kù)冷藏間采用R507吊頂式冷風(fēng)機(jī)，并配置均勻織物送風(fēng)道，水沖霜系統(tǒng)。

　　

　　復(fù)疊系統(tǒng)制冷原理圖

　　

　　使用效果

　　

　　隨著云冷1號(hào)正式對(duì)外營(yíng)業(yè)，盾安冷鏈的制冷系統(tǒng)開(kāi)始迎來(lái)真正的考驗(yàn)。經(jīng)業(yè)主實(shí)測(cè)，盾安冷鏈制冷系統(tǒng)的電耗為12.6kW/h（m3/年），根據(jù)業(yè)內(nèi)專(zhuān)家提供的數(shù)據(jù)，全國(guó)冷庫(kù)制冷系統(tǒng)的平均電耗約為50kW/h（m3/年），這一數(shù)據(jù)也讓盾安冷鏈氟/CO2復(fù)疊制冷技術(shù)在實(shí)際運(yùn)行的節(jié)能性上實(shí)現(xiàn)了全國(guó)領(lǐng)先。